Resepi Potato Fritters Gitu.

Assalamualaikum!

Fenomena sangat sebelum muncul pelam asam boi tu. Tapi apakan daya, baru aku nak mencuba. Kentang dalam gobok tu dah bercabang-cabang dah kaedahnya. Heeeee.

As usual, banyak versi buat ni dan aku telah cuba dua versi dalam satu masa. Fuyyyyooo! Boleh cenggitu? Hahaaaa!

Sebenarnya mula-mula tu aku buat tanpa bubuh tepung jagung dan telur. Ada lebih, aku simpan dan esoknya aku sambung goreng tapi bubuh tepung jagung dan telur pulak. Pada aku, versi tanpa tepung jagung dan telur lagi sedap. Sebab bila campur tepung jagung ngan telur (berapa kali nak sebut bahan ni??? Bengang ah.) dia dah macam cekodok sangat.

So, haruslah aku share resepi yang terbaik untuk u olls kan. Ni aku buat untuk makan sorang. Kalau nak banyak, tambahlah bahan nya. 

Bahan-bahannya.

1) 1 batang carrot
2) 1 biji kentang (Aku tak tau apa nama kentang ni sebab saiz dia besar gila. Besar tapak tangan aku ni) Kalau guna kentang biasa, pakailah 3-4 biji
3) Serbuk pati ayam
4) Garam
5) 3 sudu tepung gandum (untuk melekatkan bahan aja)

Cara-caranya.

1) Sagat kentang dan carrot
2) Perasakan dengan serbuk pati ayam dan garam
3) Tambah tepung gandum untuk melekatkan adunan
4) Goreng dengan minyak sedikit. Guna magic pan lagi baik. Sebab kentang jenis menyerap minyak.

Serius sedap bagi pencinta kentang dan carrot.


Ni versi bertepung jagung ngan telur. Yang versi sedap aku tak ambik gambarnya. Fahimtum?

ps - Ohok.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Aurat - Aku Dengan Anak Buah.

Image
Assalamualaikum. Aku bukanlah alim mana. Dan aku jugak tidaklah se arif mana. Jahil, dan masih jahil.  Seingat aku, aku mula pakai tudung masa darjah 4. Dari darjah 1 sampai darjah 3 aku pakai pendaform. Ke Spendaform? Pendaflour? Hahaa!  Alaaa..aku pakai lagi uniform sekolah yang skirt tu. Selamba jer. Dah la betis banyak parut kudis buta. Berkeyakinan sungguh. Ye la. Mana tau syahwat ke apa time tu. Tak paham lagi. Budak lelaki time tu pun bukan reti bab-bab gatal ni. Semua kisah nak main tutup botol, tepuk terup, jentik pemadam jer..... Tak macam budak lelaki zaman sekarang. Darjah 3 dah pandai beromen.......nauzubillah min zalik. Nak salahkan sapa tu? Fikir balik... Naik sekolah menengah seingat aku, aku pakai tudung on-off. Pegi sekolah, pakai. Pegi kedai tak pakai. Masa tu masih juga tak faham hal aurat yang sebenar-benarnya. Pakai tudung pun jenis skaf kecik 4 segi lipat hujung ke hujung jadi 3 segi. Bayangkan, dapat? Dapat? Alaaaa..yang macam Cikgu...
Read more

Keajaiban Zikir Ya Aziz Ya Jabbar Ya Mutakabbir

Assalamualaikum. Salam malam Jumaat. Heeee.  Sejak dulu walaupun sebelum kahwin lagi, diri ni selalu jadi tempat rujuk pihak-pihak yang tertentu (yang mana selesa lah kan). Kadang-kadang untuk dapatkan second opinion pasal kerja, pasal masalah peribadi dan kadang-kadang masalah rumahtangga. Bukanlah bermakna diri ni macam bagus atau apa, tapi mungkin kebetulan masalah tu pernah dilalui atau pandangan kita tu menyenangkan hati pihak yang memerlukan. Wallahualam. Sejak berumahtangga ni, macam-macamlah perkongsian masalah yang diterima. Bila macamtu, bukan je kita terkesan dengan masalah orang lain, malah menjadikan kita lebih berusaha memperbaiki diri sendiri juga termasuk rumahtangga. Maklumlah rumahtangga ni terbina atas kasih sayang (insyaallah) dua pihak yang berbeza segala-galanya. Dalam hati manusia, siapalah yang tahu kan. Sebab tu, kita kena berserah diri kepada Allah. Sebab Allah berkuasa ke atas segalanya yang ada dimuka bumi ini termasuklah ke atas hat...
Read more

Do's And Don'ts Semasa Berpantang

Assalamualaikum! Alhamdulillah, petang ni anak bagi kerjasama =_= Aku berpantang hari tu kat rumah Mak. Silap aku juga pandang enteng bab berpantang dan terlalu harapkan Mak maka hari pertama balik rumah, aku tertido pakai baju lengan pendek. Ambik ubattttttt. Lengan rasa nak tercabut, tangan tak boleh angkat dua-dua. Hahaaaa! Dalam tempoh berpantang la aku rasa aku banyak merengek. Kesian Tonjer aku. Heeee. So, selepas melalui fasa berpantang yang boleh lah dikatakan berjaya juga aku nak share beberapa tips dan pendapat : 1) Sila sentiasa pakai baju lengan panjang/sweater/cardigan semasa tempoh berpantang sepanjang masa. Yes, baik siang atau malam. Baik di malam yang dingin atau di panas renta.  2) Pemakanan. Ini bab sensitif. Macam-macam pendapat. Ikut pengalaman aku, 14 hari pertama (beranggapan luka masih belum sembuh) sila lah berpantang betul-betul. Bukan bermakna kau kena makan ikan bilis sangai tiap hari. Ingat, kita menyusukan anak. Sila makan makanan ...
Read more